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原创五花肉最香的做法,绝不辜负腾贵的肉价,几分钟就出锅,比红烧肉益吃
来源:未知发布时间:2020-03-25 09:06

原标题:五花肉最香的做法,绝不辜负腾贵的肉价,几分钟就出锅,比红烧肉益吃

五花肉最香的做法,绝不辜负腾贵的肉价,几分钟就出锅比红烧肉益吃

五花肉如许做真的是太迅速了,只要站在炉边几分钟的时间就能搞定了。

春暧花开,挪红喊你往郊游,吃烧烤撸串儿,喝啤酒。

专门的浅易,将五花肉切薄片,腌制一会,用平底锅幼火慢煎,煎出的油脂再顺手煎些蔬菜,如茄子、西红柿、西葫芦等

再准备些生菜、豆腐皮、水饼等卷着吃,又焦又香,不油不腻,做为晚餐超级已足,真是大人幼孩都喜欢吃。

睁开全文

生煎五花肉卷饼,生煎五花肉就是将生肉直接干煎,属于干煸菜,是越嚼越香。

原料:五花肉400克、西葫芦1根

水饼原料:面粉200克、盐1克、净水90-95克

调料:老抽2克、生抽10克、米酒1汤匙、盐2克、糖2克,少许的孜然粉、花椒粉、暗胡椒粗粒

制作:

1.将五花肉放在温水中浸泡出血污,产品展示时间由肉来决定。

注:这一过程很主要,不克省略,由于肉不焯水,直接煎制。

2.然后将五花肉清洗清洁,切成略厚的大片(如有骨头要剔除)。腌制2幼时以上。

腌五花肉,吾用了下面的调料:老抽2克、生抽10克、米酒1汤匙、盐2克、糖2克,少许的孜然粉、花椒粉、暗胡椒粗粉。

3.水饼蒸益。不想费事,能够买大馍,或用豆腐皮,生菜代替。

4.锅烧炎抹上幼批的油,然后将腌益的五花肉一片片地睁开码在煎锅里。用中幼火徐徐地煎到两面焦黄。

注:煎的过程中如发现有血污排泄请用厨房纸沾往。

5.肉煎益盛出,用煎五花肉的排泄的油将西葫芦片煎黄,稍微撒点盐和暗胡椒粉,或花椒粉、孜然粉都可。

6.就如许卷着吃,超级过瘾,实在是太香了,而且一点也不油腻。

微微弱语:

1.喜欢吃辣椒的添点辣椒粉,总之调料按照你的口味调整,不过老抽不要太众,否则颜色会发暗。

2.生煎五花肉不焯水,所以泡出血水这一过程不克省略。另表在煎的过程中如发现有血污排泄,请用厨房纸沾往。

3.蔬菜的搭配本身选择。煎益的五花肉夹大馒头也是不错的。

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